Menü zur Spargelzeit

"Menü zur Spargelzeit"

 

Suppen:

 

Tasse hausgemachte Spargelcremesuppe

 

Vorspeisen:

 

Salat von grünem Spargel mit Westfälischem Knochenschinken

 

Hauptgang: 

 

Kalbs-Kräuter Braten mit Thymianjus und Hähnchenbrustfilet

mit Tomaten und Mozarella überbacken
  dazu frischer Sendenhorster Spargel und eine bunte Salatauswahl,

serviert mit Salzkartoffeln und Kroketten

 

Desserts:

 

Vanilleeis mit frischen Erdbeeren

 

(Preis auf Anfrage pro Person inkl. Tischdekoration und Menükarten)