Menü zur Spargelzeit
"Menü zur Spargelzeit"
Suppen:
Tasse hausgemachte Spargelcremesuppe
Vorspeisen:
Salat von grünem Spargel mit Westfälischem Knochenschinken
Hauptgang:
Kalbs-Kräuter Braten mit Thymianjus und Hähnchenbrustfilet
mit Tomaten und Mozarella überbacken
dazu frischer Sendenhorster Spargel und eine bunte Salatauswahl,
serviert mit Salzkartoffeln und Kroketten
Desserts:
Vanilleeis mit frischen Erdbeeren
(Preis auf Anfrage pro Person inkl. Tischdekoration und Menükarten)